Elkészítés
Vágjuk a húst 4 szeletre, enyhén klopfoljuk ki, és sózzuk meg. Tegyünk rájuk 1-1 szelet sonkát és 1-1 fél banánt. Locsoljuk meg a tabasco szósszal, tekerjük fel, és rögzítsük fogvájóval.
Forgassuk meg a tekercseket a kókuszreszelékben, és a felforrósított olajon pirítsuk meg minden oldalukat. Ezután tegyük át tepsibe őket, és 160 fokra előmelegített sütőben süssük puhára kb. 15 perc alatt.
Közben kaparjuk ki a csiliből a magjait, és aprítsuk fel. Pároljuk meg a vajon, majd szórjuk rá a lisztet, és pirítsuk össze. Öntsük fel az alaplével, és forraljuk fel. Adjuk hozzá a tejszínt, a kókusztejet, a szójaszószt, és főzzük kb. 15 percig. Végül keverjük hozzá a hús szaftját is. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk meg. Párolt zöldség vagy rizs illik hozzá.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.