Klasszikus túrós tésztaHagymás babGáspár Bea Fanta szeleteLegjobb macaron receptekSonkás tészta receptekKókuszgolyó receptMátrai borzaska tejföllel
Gyors túrókrémes pite
- A tésztához:
- 25 dkg liszt
- 10 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 2 mokkáskanál sütőpor
- 1 kávéskanál szalalkálié
- 2 egész tojás
- A töltelékhez:
- 20 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 50 dkg túró
- 1 csipet reszelt citromhéj
- fél citrom leve
- 10 dkg mazsola
Elkészítés
- A tészta hozzávalóit egy tálban összemorzsoljuk, összegyúrjuk, majd az összeállt, kidolgozott tésztát, lisztezett deszkán, lisztezett kézzel két egyforma részre osztjuk, és két egyforma, vékony négyzetet nyújtunk belőlük. A tésztalapokat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, villával megszurkodjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük.
- A margarint, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a túrót, a reszelt citrom héját, és a citromlevet, a mazsolával alaposan kikeverjük, és a kihűlt lapok közé töltjük. Egy napot állni hagyjuk, úgy lesz igazán puha, omlós.
.jpg)
-(1).jpg)