Elkészítés: A felkockázott húst olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott sárgarépát és hagymát. Pár percig együtt pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, felöntjük vízzel. Tehetünk bele erő- vagy zöldségleveskockát.
Körülbelül 30 percig főzzük lassan, majd beletesszük a zöldborsót. A tejszínt a liszttel, kevés vízzel simára keverjük, és besűrítjük vele a levest.
Beleszórjuk az összevágott kaprot, összeforraljuk, forrón tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre