Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tárkonyos-ananászos csirke

60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • kb. 70 dkg csirke
  • A besamelhez:
  • 2 evőkanál napraforgóolaj
  • 2 evőkanál liszt
  • 5 dl tej
  • tárkony ízlés szerint
  • bors
  • Valamint:
  • 1 ananász kockázott húsa vagy 1 kisebb konzerv kockázott ananász

Elkészítés

Elkészítés: Besamelt készítek, amit sóval, borssal, tárkonnyal ízesítek. Beleteszem a feldarabolt csirkét és az ananászt. Majd fedő alatt, takarék lángon (első felforrás után) párolom, míg megpuhul a hús.

Megjegyzés

1., ha a besamel gyorsan párolog, az ananász levével pótold picit, hogy szaftja maradjon...
2., minél kisebb darabokban van a csirke, annál gyorsabban elkészül
3., a mennyiségektől el lehet térni ízlés szerint :)
4. - pearlwide

Ezek is érdekelhetnek