Elkészítés: A krumplikat héjában félig megfőzöm, majd felkarikázom, s egy kacsazsírral kikent serpenyőbe rakom, fűszerezem. Középre helyezem a pulykacombot, rászórom a felkockázott szalonnát, rárakom a felszeletelt gombát, a zöldfűszereket és az aprított fokhagymát..
Berakom a 180 C fokra előmelegített sütőbe, és puhára sütöm sütöm.
Tálaláskor a húst felszeletelem, a krumplival és a gombával tányérra szedem, őrlök rá még borsot, és díszítem sült zöldfűszerrel.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre