Pudingos-kókuszos szelet

4.1/5

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 1 darab tojás
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 1/4 l tej
  • 1 csomag sütőpor
  • 25 dkg cukor
  • 4 dkg kakaópor cukrozatlan
  • 2 csomag vaniliás cukor
  • 1 csipet só
  • 1 csomag vaniliás pudingpor
  • 4 dl tej
  • ízlés szerint kókuszreszelék, rum és cukor

Elkészítés

    1. Főzzük meg  a pudingot, amikor lehúzzuk a tűzről keverjük bele a cukrot, kókuszreszeléket, rumot vagy rumaromát, és csipet sót, majd hűtsük le.
    2. A tésztához a lisztet elkeverjük a sütőporral, kakaóporral, csipet sóval, belekeverjük a cukrot, a tojást, az olvasztott vajat és végül a tejet.
    3. Közepes méretű sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és kanállal beleszaggatjuk a kihűlt pudingot. 180 fokos előmelegített sütőben körül-belül 25 percig sütjük.
    4. Végezzünk tűpróbát, majd amikor kivesszük a sütőből, szórjuk meg kókuszreszelékkel.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Magazin