Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Májjal töltött gomba zöldséges rizzsel

default user icon
1 3/5
30 perc bonyolult átlagos

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 6 nagyobb fej gomba
  • 6 db csirkemáj
  • 3 gerezd fokhagyma
  • só
  • bors
  • majoranna
  • A bundázáshoz:
  • liszt
  • tojás
  • zsemlemorza
  • A sütéshez:
  • olaj
  • A körethez:
  • 1 bögre hosszúszemű rizs
  • 1 bögre vegyes zöldségkeverék
  • só
  • rozmaring
  • olaj

Kapcsolódó receptek

Pisztráng és tejfölös gombaleves - Szilvásvárad finomságai
Szilva és gomba - az ősz igazi sztárjai
Tökfőzelék, töltött lángos, gyümölcstorta: 3 szuper nyári alaprecept
Gombás tojással töltött hústekercs

Elkészítés

    Elkészítés: A gombákat megpucoljuk, besózzuk, a májat (én lemosom) letöröljük, beleállítunk 1-1 darabot a gombákba, borsozzuk, fokhagymát reszelünk rá, majorannával beszórjuk és bepanírozzuk hagyományosan.

    Magasabb edényben, bőséges olajban kisütjük.

    A rizshez kevés olajon a zöldségeket megpiritjuk, majd a mosott rizst is megpirítjuk, fűszerezzük, sózzuk, és 2x-es mennyiségű forró vízzel felöntjük, pár percig forraljuk, majd fedő alatt kis lángon befejezzük a párolást.

  •
  • Kinyomtatom
  • Szakácskönyvbe
  • Értékelem
  • Elküldöm
belsőség klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra vasárnapi ebéd főétel rizses gombás

Ezek is érdekelhetnek

feol.hu

Önfeltárás Csáth szövegeivel Hirtling István előadásában
baon.hu

Ólomüvegekből nyílt kiállítás Kecskeméten
nool.hu

Gondozzák a gyermeki tehetséget
csupasport.hu

A frissensült cipők illata
csupasport.hu

Otthoni edzésfeladatok túrázáshoz
vg.hu

Földrengés volt Albániában
bama.hu

Patrick Stewart: sokkolni fogja a rajongókat az új Star Trek-sorozat
vg.hu

Washington katonai erőt küld Szaúd-Arábiába
Promóció

Hozzászólások

simonani
Andika! Nálam ez nagyon \"remek\" de nem akarja elfogadni a rendszer, na mindegy, elmentettem, mert hasonlót nagyon-nagyon régen nem csináltam. Ezt is köszi.

Toplista

Lekvárok Szilvás sütik Saláták csirkemellel Rakott húsok egytálételek ételek brokkolival Rántott hús Gyors vacsora Heti menü Mentes percek Maresszal Diéta és Fitnesz Olcsó Palacsinta Válogatások Hétvégi ebédötletek Ádám konyhája Vidék Íze
VIDEÓK
Süti titkok Orsitól: túrógombóc tejföllel, fahéjas porcukorral
Zöldségleves, ahogy még nem próbáltad - óriás sajtgombóccal
Szezonális kedvenceink: gyors és egyszerű almafánk
Csilis kukoricakrémleves villámgyorsan
Töltött paprika főtt krumplival: így lesz olyan, mint a nagyié!

MME

Égetett cukorkrém (crema de zahar ars)

FAZEKAS KIRA

Túrós-narancsos szelet

Vass Lászlóné

Finom leveles pogácsa

Tündi konyha

Tejfölös-sajtos kocka pogácsa

Rozsnyai Gabriella

Fahéjas-almás kevert süti

Hasonló Receptek

Garamvölgyi-Bene Beáta

Fokhagymás-tejfölös csirkemell

30 perc 3 adag egyszerű átlagos

Gabeka IR lakomái

Zabpelyhes fasírt (IR)

60 perc 4 adag egyszerű átlagos

MME

Rakott káposzta - a hagyományos recept

60 perc 4 adag egyszerű átlagos

MME

Mézes csirkecombok egyszerűen

75 perc 4 adag egyszerű átlagos

Wagensommer Alexandra

Villámpizza

30 perc 4 adag egyszerű olcsó

Csiperke Júlia

Töltött őzlábgomba

75 perc 4 adag egyszerű átlagos

DÖMÖTÖR VIOLA

Spenótos-cukkinis-fokhagymás lasagne

45 perc 0 adag egyszerű N/A

DÖMÖTÖR VIOLA

Csirkerizottó

60 perc 4 adag egyszerű átlagos

Magazin

Friss

Friss

Sörök

Gondoltad? Már 40 éve iszunk magyar dobozos sört

Desszert

Süti titkok Orsitól: túrógombóc tejföllel, fahéjas porcukorral

Alapételek

Így használd az édesburgonyát - 7 tipp a batátához!

Zöldség

6 zöldség, amit ne hagyj ki ősszel

Ajánló

A Takarék Bistro bemutatja: Aranygaluska torta  vanília mártással

Pajzsmirigy diéta: így egyél, hogy jobban legyél!

Világszerte nő a pajzsmirigybetegek száma, aminek az orvostudomány egyelőre nem tudja az okát. A szakemberek úgy vélik, hogy a megváltozott étkezési szokások állnak annak hátterében, hogy egyre több a pajzsmirigybeteg. Ennek jártunk utána!

Így készül Vili bácsi paprikás krumplija és a tökéletes lecsó: Barátok közt főztünk - videó!

Már több, mint 20 éve annak, hogy a Barátok közt első részét leadta az RTL klub, és kijelenthetjük, hogy a sorozat mai napig töretlen népszerűségnek örvend. Az alkotók, a nézők kitartó szeretetét meghálálandó, elkészítettek egy szakácskönyvet, amelyben a főszereplők kedvenc ételeik receptjét osztják meg a nagyérdeművel, sőt, Vajda Pierre ételkritikus produceri segítségével el is készítették azt. A Sülve-főve könyv bemutatóján jártunk.
Orbán - Marosi

"Inkább menjünk cukrászdába" - bolti somlói galuskákat teszteltünk

Meglepő, de olyan veszettül nincsen a magyar történelemkönyvekben régóta jegyezve a somlói galuska legendája. Nagyjából az 1950-es években fogant (a Gundel étteremben), a recept és azóta hódít határon innen és túl.

Zöldségleves, ahogy még nem próbáltad - óriás sajtgombóccal

Egy egyszerű zöldséglevesből is lehet tartalmas, laktató fogás, ehhez pedig nem kell más, mint egy szuper levesbetét. Kipróbáltuk az olvasóink által is nagyon kedvelt sajtgombócot és pillanatok alatt a kedvencünk lett.

MME

MME

Égetett cukorkrém (crema de zahar ars)

> 90 perc 8 adag bonyolult átlagos
MME

MME

Túrós-narancsos szelet

75 perc 8 adag egyszerű átlagos
ditti56

ditti56

Finom leveles pogácsa

> 90 perc rafinált átlagos
Tündi konyha

Tündi konyha

Tejfölös-sajtos kocka pogácsa

> 90 perc 6 adag bonyolult átlagos