Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kapros túróval töltött krumpli

4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 3-4 db nagyobb krumpli
  • 30 dkg túró
  • 1 evőkanál tejföl
  • sajt
  • őrölt fehérbors
  • szerecsendió
  • kapor
  • olívaolaj

Elkészítés

    Elkészítés: A nagyobb szemű krumplikat megpucoljuk, félbevágjuk. A közepükbe mélyedést vájunk, és kívül-belül besózzuk.

    A túrót a tejföllel és az ízlés szerinti fűszerekkel, az apróra vágott kaporral jól elkeverjük. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a krumplikat.
    Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és egymás mellé helyezzük a megtöltött krumplikat, majd a kivájt darabokat mellétesszük. Meglocsoljuk kevés olívaolajjal, pici vizet öntünk alá, majd alufóliával lefedjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 50 percig pároljuk, majd a fóliát levéve reszelt sajttal megszórjuk, visszatesszük a sütőbe, és szép pirosra sütjük.

Megjegyzés

Akár főételként, savanyúsággal is kitűnő, de bármilyen sült hús mellé készíthető köretnek.

kgizike
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin