Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Juhtúróval párolt zöldségek

default user icon
1 4.5/5

Hozzávalók

  • 10-10 dkg póréhagyma,
  • gomba,
  • paprika,
  • kelbimbó,
  • sárgarépa,
  • kukorica,
  • 20 dkg juhtúró,
  • 12 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt,
  • 1 tojás,
  • 1 dl tej,
  • 2 dkg margarin

Elkészítés

    A tojást és a tejet egy tálban habosra keverjük és hozzáadjuk a lisztet és egy csipet sót. A tésztát pár percig hagyjuk duzzadni, majd süssünk belőle palacsintát. Egy serpenyőben olvasszuk fel a margarint és erős tűzön pirítsuk meg benne a karikára vágott pórét, a cikkekre vágott gombát, és a hasábokra vágott zöldpaprikát. Adjuk hozzá az előbb leforrázott kelbimbót, kukoricát és a répát, tegyük bele a juhtúrót és óvatosan rázzuk össze. Amint a túró felolvadt töltsük a zöldségeket a palacsintába, amit félbehajtva azonnal tálalhatunk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

tbag88
Köszönjük!

Hasonló Receptek