Elkészítés: A krumplit nyersen meghámozzuk, felszeleteljük, sós, forró vízben pár percig főzzük. Kicsit kihűtjük, leszárítjuk, zúzott fokhagymával összeforgatjuk.
Az olajat közben felforrósítjuk. Pár perc alatt mindkét oldalán szép barnára megsütjüka krumplit. Ha kisült, fűszersóval megszórjuk, forrón fogyasztjuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre