Pilóta keksz házilagTócsni receptCsokimázBolognai spagettiSajtos rolóFinom zöldborsófőzelékEgyszerű tojáskrém
Fánk VII.
- 50dkgliszt
- 5dkgélesztő
- 1csipsó
- 4ekkristálycukor
- 1dbtojás
- 3dl
tej - 1ekétolaj
- olaj
- porcukor
- sárgabaracklekvár
Elkészítés
Elkészítés: Az élesztőt összemorzsoljuk, és a langyos tejbe tesszük, majd jól eldolgozzuk benne. Ezután hozzáadjuk a lisztet, a sót, a kristálycukrot, az étolajat és a tojást. Nokedli sűrűségű tésztát dagasztunk a hozzávalókból, majd letakarjuk, és szobahőmérsékleten 1 órán keresztül kelni hagyjuk.
Ezután lisztezett deszkára borítjuk a tésztát és kiszaggatjuk. A kiszaggatott fánkokat forró olajban szép barnára sütjük.
Tálaláskor megszórjuk porcukorral, és sárgabaracklekvárt helyezünk a közepébe.
-(1).jpg)
.jpg)
