-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
RECEPT
« visszaAlmás-lekváros-diós csók
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept megosztása
MySpace
Facebook
Google Bookmarks
Windows Live Favorites
Yahoo MyWeb
Yahoo Bookmarks
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Saját recepttárba mentés
Recept elküldése
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő: nem ismert
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 39
- Hányan küldték tovább: 7
Hozzávalók:
- kb. 20 darabhoz:
- A tésztához:
- 30 dkg liszt (lehet teljes kiőrlésű is)
- 1 teáskanál sütőpor
- 10 dkg cukor
- 20 dkg vaj+a tepsihez
- 2 tojássárgája
- A töltelékhez:
- 1 kg savanykás alma
- 1 citrom leve
- 40 dkg szilvalekvár
- 10 dkg vágott dió/mogyoró
- 5 dkg mazsola
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 8 tojásfehérje
- 20 dkg porcukor
Elkészítés:
A lisztet összegyúrjuk a sütőporral, a cukorral, a vajjal, egy csipet sóval és a tojássárgájával. Cipóvá formázzuk, fóliába csomagoljuk, és 30 percre betesszük a hűtőbe.
Az almákat meghámozzuk, négybe vágjuk, magházukat kiemeljük, húsukat vékony szeletekre vágjuk, és megcsepegtetjük citromlével. Kivajazunk egy nagy sütőtepsit, a sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztát tepsi nagyságúra nyújtjuk, és a tepsibe terítjük. A tésztát megkenjük a szilvalekvárral, és cserépszerűen (kissé egymásra csúsztatva) rárakjuk az almákat. Megszórjuk a dióval/mogyoróval, mazsolával és a fahéjjal. A sütőben kb. 20 percig sütjük. Közben a tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleszitáljuk a porcukrot, és csillagcsőrös habzsákba szedjük. Gondolatban kijelölve a szeletek helyét, kb. 20 habrózsát nyomunk a süteményre. Mérsékeljük a sütő hőfokát 180 fokra (gázsütő 2. fokozat), és további 30 percig sütjük a süteményt.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc múlva
1 szelet: 323 kcal
Legfrissebb hozzászólás
-
1. Nonoman02010. január 9. (szombat) 17:52A tésztát alig lehetett nyújtani, tört. Kinyújtottam és hatmillió darabra esett szét, mire belapátoltam a tepsibe. A 40dkg lekvár nekem sok volt, pedig darált dióval is megszórtam. 8 tojásfehérjéből annyi hab lett, hogy egy flottát is elláthattam volna. Szerintem 3 tojásfehérje bőven elég. A süti íze viszont isteni, még akkor is ha szenvedtem vele és az állaga nem az igazi. Legközelebb módosítom személyre szabottan és biztos jobban meg leszek vele elégedve! Köszönöm a receptet! :)Nonoman0 szerint a recept:
Nem elfelejteni! (Teendők lista)
Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!
További hasonló receptek »
Ezt is ajánljuk! »
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »