Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Aioli

default user icon
4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 5 gerezd fok hagyma
  • 3 tojássárga
  • 2-3 evőkanál citromlé
  • bors
  • 2,5 dl olívaolaj

Elkészítés

    Elkészítés: A fokhagymát megtisztítjuk, szétnyomjuk. A tojássárgákat, citromlét, fokhagymát, sót, borsot egy keverőtálba tesszük, a mixer legmagasabb fokozatán addig mixeljük, amíg a tojássárga világos lesz. Az olívaolajat keverés mellett hozzáadjuk, először cseppenként, majd vékony sugárban.

Megjegyzés

Dél-Franciaországban halakhoz, főtt zöldséghez kínálják, nagyon finom.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin