Reszelt túrós sütiLegjobb köretekKapros-tejfölös tökfőzelékVillámgyors mikrós sütiSárgaborsó főzelékKakaós csigaLegjobb fasírt
Rántotta
- 0.5tkolaj
- 1tk
vaj - 3dbtojás
- 1csipsó
- A díszítéshez:
- pirospaprika
- Tojás
- Tej
Elkészítés
- Egy serpenyőt közepes lángon melegíteni kezdünk. Beleöntjük az olajat, majd hozzáadjuk a vajat. Amíg a vaj felhabzik, a tojásokat egy keverőtálba öntjük, sózzuk, villával kissé felverjük (nem kell, hogy teljesen elkeveredjen a sárgája a fehérjével).
- A keveréket a habzó vajra öntjük, és körkörös mozdulatokkal keverve megsütjük. Ügyeljünk arra, hogy ne süssük szárazra (3 db tojás esetén nagyjából 1-2 perc a sütési idő).
- Végül ízlés szerint megszórhatjuk egy kevés őrölt pirospaprikával vagy akár sajttal. Pirítóssal, vagy friss kenyérrel tálaljuk.
.jpg)
.jpg)