Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Kósa Kolos
Cikk
MME
A rántotta kevés hozzávalóból, egyszerűen elkészíthető: vannak, aki simán, minden extra nélkül szeretik, mások szívesen kísérleteznek és teszik izgalmassá ezt a hétköznapi ételt. Ha te is az utóbbiak közé tartozol, mutatunk néhány olyan alapanyagot, amitől még finomabb, lágyabb lesz a kedvenc reggelid.
Ha szereted a tojásos ételeket, biztosan gyakran szerepel az étrendedben rántotta. Egyszerű, gyorsan elkészíthető és finom, laktató például reggelire. Az egyetlen bökkenő, hogy egy idő után elég unalmas. Eláruljuk, milyen fűszerekkel tudod fokozni az ízélményt.
Eddig azt hitted, hogy birtokodban vagy a tökéletes rántotta elkészítésének a titka? Nem kizárt, hogy tévedésben éltél. Persze ahány ház, annyi szokás, de ennél a reggeli klasszikusnál is akad néhány dolog, amire nem árt odafigyelni, ha tényleg egy jó rántottára vágysz. Már mutatjuk is lényeget!
Szabó Veronika
Kard Sándorné
Ahogy a lecsó esetében, úgy a tojásrántotta készítésre is igaz a mondás; ahány ház, annyi szokás, és természetesen mindenki a sajátjára esküszik. Létezik azonban egy hozzávaló, amivel még tuti, hogy te sem próbáltad. Ettől lesz csak igazán szuper a rántotta, ráadásul szinte minden háztartásban megtalálható.
A rántotta az egyik legnépszerűbb reggeli, hiszen könnyen elkészíthető, egészséges és laktató. Ehetjük ropogós szalonnával, omlós zöldségekkel, de édesszájúak akár lekvárral, sziruppal is. Minden konyhában készül rántotta, a kérdés csak az: hogyan? A végeredmény szempontjából állítólag az sem mindegy, mivel verjük fel a tojást.
Török Zsuzsa
Azt hiszed, hogy a rántotta elronthatatlan? Ez nagy tévedés! Segítünk, hogy ne kövess el hibákat. Vigyázat, ezentúl mindenki nálad akar majd reggelizni!
Videó
Elstartol a Konyhai kisokos! Hétről-hétre olyan konyhai alaprecepteket mutatunk meg nektek, melyeket mindenkinek érdemes ismerni, aki szeret a tűzhelynél lebzselni. Kezdésnek itt egy fehérjedús mindennapi alapanyag, a tojás. Most 3 arcát mutatjuk meg, jöjjön a rántotta, az omlett és a buggyantott tojás!
Mutatunk 7 pofonegyszerű tippet, amivel megkönnyíthetjük a mindennapi sütést-főzést.
SB
Még egy rántottát sem tud megsütni! – mondjuk a konyhai antitalentumokra, miközben a szakácsfelvételik egyik beugró feladata is ez lehet. Bemutatjuk a ráérős reggelik sztárjait, a rántottát, omlettet és frittatát.