Madártej szeletCsokitorta párizsi krémmelCsokis kekszNői szeszélyRizsfelfújtDaragaluska levesSzabi a pék kovászos kenyere
Őszibarack V.
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 1 pohár tejföl
- 1 pohár porcukor
- 4 tojás sárgája
- 1 mokkáskanál szódabikarbona
- kb. 30 dkg liszt (amennyit felvesz)
- A töltelékhez:
- 10 dkg
vaj
- 20 dkg porcukor
- 2 tojásfehérje habbá verve
- 1 kanál kakaópor
- 0,5 dl rum
- 2 kávéskanál baracklekvár
- és a kivájt tészta
Elkészítés
Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és diónyi gombócokat formálunk belőle, sütőpapírra tesszük, és kb. 30 perc alatt készre sütjük 180 fokon. Ha készen van, kettévágjuk a gombócokat, és a közepét kikanalazzuk.
A töltelék hozzávalóit összedolgozzuk, a kivájt félgömbökbe töltjük, majd kettesével összeragasztjuk kis rummal megkenve. Ha minddel készen vagyunk, minden darabot megkenünk kívül rummal, így szép színe lesz, a közepére mentalevelet tehetünk díszítésnek.
.jpg)
.jpg)
.jpg)