Az egy egész tojást habosra keverünk 15 dkg cukorral, hozzáadunk 3 dkg vajat 2 evőkanál mézet, 3 evőkanál tejet. Ezt a masszát gőz felett sűrűre főzzük, 40 dkg lisztet, 1 kávéskanál szódaporral elkeverünk, majd a meleg masszával összeállítjuk, négy darab lapot sütünk belőle. Hagyjuk kihűlni.
A margarint 30 dkg cukorral habosra keverünk, 3 dl tejbe 3 evőkanál grízt teszünk, megfőzünk, ha kihűlt összekeverjük a vajas cukorral és 2 csomag vaníliás cukorral.
A lapokat úgy töltjük meg, hogy az alsó meg a felső lap vajas krémmel, a középső pedig barack krémmel legyen.