Elkészítés: A dagadót kiterítjük. 4-5 gerezd tört fokhagymát, 1 csapott iskanál pirospaprikát, sót és 1 mokkáskanál Piros Arany paprikakrémet
összekeverünk. A kiterített húsra kenjük, szorosan feltekerjük, átkötjük.
Hosszúkás jénai tálba fektetjük, kicsit sózzuk, kevés vizet öntünk alá, fóliával fedjük, addig pároljuk, míg puha nem lesz. A fóliát levéve pirosra sütjük.
Felszeletelve melegen vagy hidegen is finom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre