Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Eperdzsem egyszerűen

MME MME
5/5
75 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az epret alaposan megtisztítjuk, majd egy tiszta lábasba tesszük.
  2. Krumplinyomóval enyhén megtörjük, majd folytonos kavargatás mellett felforraljuk, ezután 20 percig tovább főzzük.
  3. Ezután hozzáadjuk a cukrot, és megvárjuk, amíg felforr, ezután újabb 20 percig keverjük, hogy ne égjen le.
  4. Ha kész, még melegen üvegbe töltjük, lezárjuk, majd pár percre felfordítva állni hagyjuk.
  5. Dunsztbatesszük a teljes kihűlésig, vagy egy napig. 

EPERLEKVÁR ÉS EPERDZSEM - 9 RECEPT SZUPER RECEPT BEFŐZÉSHEZ >>> 

EPERLEKVÁRTESZT! MELYIK BOLTIT VEGYÜK, HA NINCS IDŐNK BEFŐZNI? >>> 

11 KRÉMES ÉS ÉDES EPRES DESSZERT SÜTÉS NÉLKÜL >>> 

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

mindmegette.hu

13 vacsora, amihez a sütőt sem kell bekapcsolnod a kánikulában
origo.hu

Megvannak a Sztárban sztár leszek! továbbjutói
life.hu

56 együtt töltött év után hunyt el a magyar zenész felesége: "Senkit nem engedek a közelembe"
mindmegette.hu

BBQ csirke: így lesz tökéletes a grillezett csirkemell
mindmegette.hu

Celebek házias konyhája: Vigyázat, Kökény Attila brassói aprópecsenyéje függőséget okoz!
borsonline.hu

Most jött: Bombát találtak a Lánchídnál - ki fogják üríteni a lakásokat a környéken
mindmegette.hu

Grillre fel! Költöztesd a konyhát a szabadba! - receptválogatás
ripost.hu

Hőségriadót rendelt el Müller Cecília: tartós forróság jön
mindmegette.hu

13 édes és sós recept, ha van otthon egy csokor friss kapor
she.life.hu

JLo és Ben Affleck - avagy a felmelegített káposztának sosincs lejárati dátuma?

metropol.hu

A Kos ne menjen ma fejjel a falnak, legyen inkább igenember

Friss

Recept

Sajtos-juhtúrós kapros zöldbab

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Cikk

13 vacsora, amihez a sütőt sem kell bekapcsolnod a kánikulában

MME

Kiadták a hőségriadót, 30 fok felett van a hőmérséklet! Ilyen melegben a tűzhelyet sem kapcsoljuk be szívesen, hiszen az csak tovább fokozza a forróságot a lakásban. Szerencsére jópár recept akad a Mindmegettén, melyek segítségével főzés és sütés nélkül készíthetsz valami finomat vacsorára.

Recept válogatás

Töltött cukkini és töltött padlizsán - a legfinomabb nyári töltött zöldségek egy helyen

A nyár slágerzöldségei egyértelműen a padlizsán és a cukkini: nem csak, hogy a grillpartik vega sztárjai, de gyakorlatilag bármilyen keverékkel, krémmel vagy raguval megtöltve isteni egytálétel varázsolható belőlük. Mutatunk is 50 bomba receptet!

Recept

Kapros cukkinifőzelék

SÁNDOR ADRIENN

30 perc
2 adag
egyszerű
átlagos

Cikk

Péksuli Szabival: Így készül a 100%-os rozskenyér kovásszal

MME

Szabadfi Szabolcs, vagy ahogy egy ország ismeri: Szabi a pék, a Péksuli következő online óráján 100%-os rozskenyeret készít nektek kovásszal. Ha pontosan követitek az utasításait, garantált a ropogós héjú, mennyei rozskenyér!

Recept válogatás

Celebek házias konyhája

Milyen brassóit készít Berki Krisztián, vajon Keleti Andreának van valami titkos receptje húslevesre? A május 29-én induló Celebek házias konyhája sorozatunkban minden kérdésre választ kapsz. Kövesd a rovatot és, nézd meg, mit főzz Schobert Norbert, Kökény Attila, Horváth Gréta, vagy Kiszel Tünde!

Recept

Epres joghurtfagyi gép nélkül

MME

180 perc
10 adag
egyszerű
átlagos

Cikk

Kevesebb hús, helyi alapanyagok és újrahasznosítás: 7 konyhai öko-tipp a Fenntartható Gasztronómia világnapján

MME

Június 18. a Fenntartható Gasztronómia világnapja. Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) kezdeményezésére létrejött esemény 2016 óta a környezetvédelemre, a fenntarthatóságra, az ökológiai lábnyomunk csökkentésére hívja fel a figyelmet. Gálicz István a METRO Vevőakadémia séfje és Pohner Ádám, a 2018-as Bocuse d’Or hazai győztese, a méltán híres balatonszemesi Kistücsök séfje e filozófiát járta körbe egy, a METRO szervezte gasztroworkshopon.

Recept válogatás

Nyári desszertek gyümölccsel és joghurttal

A joghurtos süteményekben, tortákban, pohárkrémekben az a csodálatos, hogy könnyűek, savanykás ízüknél fogva frissítőek, és gyümölccsel párosítva egyszerűen fantasztikusak. Igazi nyári finomságok. Próbáljátok ki őket!

Recept

Kókuszgolyó málnalekvárral

MME

20 perc
10 adag
egyszerű
átlagos

Cikk

Se kávé, se alkohol, se zsíros ételek! Ezek Müller Cecília tanácsai hőségriadó idejére

MME

Az Országos Meteorológiai Szolgálat előrejelzései alapján az elkövetkező napokban tartós hőség várható, ezért Dr. Müller Cecília országos tisztifőorvos 2021. június 19-én (szombat) 00:00 órától június 22. (kedd) 24:00 óráig másodfokú hőségriasztást ad ki.

Recept válogatás

A legjobb macaron receptek egy helyen

A macaronláz csak nem akar múlni. A falatnyi finomság véglegesen belopta magát a szívünkbe, s az évek múltával is szívesen ajándékozzuk meg magunkat vagy másokat egy-két színes, töltött habcsókkal. A macaron kitűnő gasztroajándék, főleg, ha saját magunk készítjük el a szeretteinknek. Látszik benne a törődés, a munka, az igényesség, a macaron egy falatnyi luxus, aminek biztos, hogy mindenki örül.