Csirkés-borsós metélt

1. A megmosott, szárazra törölt csirkemellfilét felkockázzuk, és megsózzuk, megborsozzuk. Az olívaolajat felforrósítjuk, és kissé megpirítjuk rajta a húskockákat. Hozzáadjuk a felengedett borsót, és további 5-10 percig pároljuk együtt. Felöntjük a tejszínnel, megsózzuk, megborsozzuk, és kis lángon sűrűre főzzük a ragut.
   
2. A tésztát forrásban lévő, sós vízben kifőzzük a csomagolásán megadott utasítás szerint.
   
3. A leszűrt tésztát összeforgatjuk a csirkés-borsós raguval, továbbá a citrom kifacsart levével, azután egy kivajazott tűzálló tálba simítjuk, és a 200 fokos sütőbe toljuk 20 percre.
   

GYORS TÉSZTAVACSORÁK >>>

14 EGYSZERŰ RAKOTT TÉSZTA HÉTKÖZNAP ESTÉKRE >>>

11 KIHAGYHATATLAN CSIRKÉS RECEPT A HÉTVÉGÉRE! >>>