Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Mézzel és naranccsal lakozott vaddisznó oldalas, atlanti óceáni tőkehal filé csőben sült édesburgonyával, füstölt zeller steak és yuzu zselével töltött vietnámi csokoládé mousse – csak néhány a Kert Bisztró megújult, őszi kínálatából, amit Galgóczi Gábor séf tervezett. A magát világutazó, családbarát étteremnek valló vendéglőben a hazai és a több kontinensről válogatott, szezonális alapanyagok ötvözésével az évszakot új perspektívából fedezhetik fel a vendégek.
Annyit elöljáróban elárulunk, hogy a Kylie Air fedélzetén sokkal izgalmasabb az étlap, mint más légitársaságoknál. Mutatjuk!
Aranyhal, Nádszálkisasszony, Ludas Matyi és Kiskanász, ha ezeket a szavakat hallja az ember, akkor azonnal eszébe jutnak gyerekkora kedvenc meséi. Ám mostantól egy igazi ételkülönlegességet is kóstolhatunk ezekkel a fantázianevekkel, mégpedig székely szusit.
