Keress receptre vagy hozzávalóra

Túrós töltött cukkini

5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 db cukkini
  • 25 dkg túró
  • 10 dkg natúr krémsajt
  • 2 dl tejföl
  • 10 dkg bacon vagy sonka, vagy ami maradék kis hús éppen akad otthon
  • 10 dkg sajt
  • pici só
  • 1 csipet fehérbors
  • 1 csokor petrezselyem
  • 3 db paradicsom

Elkészítés

    Elkészítés: A cukkiniket alaposan megmossuk, majd hosszában kettévágjuk. A közepüket egy kanállal kivájjuk.

    A szalonnát apró kockákra vágjuk, és egy serpenyőben megpirítjuk. A túrót villával összetörjük, hozzákeverjük a tejfölt, a krémsajtot és a sült szalonnát, majd sóval és őrölt fehérborssal fűszerezzük. A petrezselyemzöldet finomra aprítjuk, és ezt is belekeverjük.

    A fél cukkinihajókat tepsiben vagy jénai tálban egymás mellé fektetjük, és mindegyikbe túrókrémet halmozunk. A túró tetejére szórjuk a reszelt sajtot, és 180 fokos előmelegített sütőbe tesszük. A cukkinik méretétől függően a sütési idő 35-40 perc között van. Az utolsó 10 percben tegyük a tetejükre a felkarikázott paradicsomot.

Megjegyzés

Sütés közben a cukkiniket nem kell lefedni.

Kismaccs1
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin