Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pulykahúspástétom

120 perc
egyszerű
átlagos
6 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst a májjal egy aprítóban pépesre mixeljük. Beletesszük a tojást, a tejszínt, a konyakot, a lereszelt hagymát, a sót, az őrölt borsot, a friss kakukkfüvet ízlés szerint, és egyneművé mixeljük.
  2. Egy 28x14 cm-s, hosszúkás formát kivajazunk, belekanalazzuk a masszát, és egy mély tepsibe állítjuk a formát. Félig felöntjük a tepsit forró vízzel, és 150 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 2 órán keresztül sütjük. A pástétomot a formában hagyjuk kihűlni, majd fogyasztásig a hűtőben tároljuk.

Megjegyzés

Gyönyörűen szeletelhető! - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss