A tejet a cukorral, a sóval és a kókuszreszelékkel felforraljuk, majd 10 percig lassú tűzön főzzük. Folyamatos kevergetés mellett beleszórjuk a búzadarát, és sűrűre főzzük. Ha nagyon híg, adhatunk még hozzá darát.
Ha kész, tányérba merjük, és vastagon megszórjuk kakaóval.