Elkészítés: A túrót, a porcukrot és a sót egy keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk a tejet, majd fokozatosan az olajat. Robotgép segítségével jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
Lisztezett felületen átgyúrjuk, és téglalap formájúra nyújtjuk. Megkenjük olajjal, rászórjuk a porcukor és kakaó keverékét, eligazítjuk, majd feltekerjük. Pár percet pihentetjük, amíg a kakaót átitatja az olaj, ezután kb. 1,5 cm vastag csigákat vágunk belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre