Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Juhtúrós brokkoli

MME MME
5/5
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A brokkolit gőz fölött megpárolom, külön nem sózom, mert a juhtúró eléggé sós magában is. Egy tűzálló üvegedényt kikenek olajjal, majd megszóróm zabpehellyel - ez fel fogja szívni a vizet,
amit a brokkoli még kienged. A juhtúrót összekeverem a tejföllel és a joghurttal, valamint a brokkolival. Rétegezem az edénybe, majd a tetejét sajttal beborítom. Légkeveréses sütőben 200 fokon 20-30 percig sütöm, amíg a sajt megpirosodik a tetején. Nagyon finom önmagában vagy köretként, például grillezett csirkemell mellé.

Ezek is érdekelhetnek