Elkészítés: A paprikát megmossuk, kicsumázzuk, fehér hártyáit is kivágjuk. Ledaráljuk, 1 kg darált paprikához 25 dkg sót teszünk.
Amikor elolvadt a só (kb. másnap), akkor töltjük az üvegekbe és légmentesen lezárjuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre