Grízes tésztaKlasszikus pásztortarhonyaCsirkés burritoÉdesburgonya krémlevesNagyon csokis muffinLegjobb fasírtKókuszgolyó
Diós-csokis szelet lekvárral
- Hozzávalók:
- 8 db tojás
- 20 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 narancs reszelt héja
- 10 dkg olvasztott margarin
- 2 evőkanál kakaó
- 2 evőkanál rum (aroma is jó)
- 20 dkg darált dió
- A tetejére:
- narancs- vagy sárgabaracklekvár
- olvasztott étcsokoládé
Elkészítés
Elkészítés: A 8 tojássárgáját, 20 dkg porcukrot, 1 csomag vaníliás cukrot, a reszelt narancshéjat habosra keverjük. Ezután 10 dkg olvasztott margarint adunk hozzá, és tovább keverjük. 2 evőkanál kakaót és 2 evőkanál rumot vagy aromát adunk még hozzá, és tovább kevegetjük.
A 8 tojás fehérjéből habot verünk, amit óvatosan a masszához adunk. Végül 20 dkg darált diót keverünk hozzá.
Kikent vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a simára kevert masszát. Előmelegített sütőben néhány percig nagy lángon sütjük, majd csökkentjük a
hőmérsékletet, és további 30 percig sütjük. A süteményi a tepsiben hagyjuk kihűlni.
A tetejére narancs- vagy sárgabarackízt kenünk, és csokimázzal vonjuk be.
-(1).jpg)
.jpg)
