Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Cukkinis-pórés pite

default user icon

Hozzávalók

  • 1/2 db póréhagyma
  • 1 db cukkini
  • 1 ek olívaolaj
  • 4 db tojás
  • 1,2 dl tej
  • 15 dkg tejföl
  • 30 dkg konyhakész omlós tészta
  • olaj a formákhoz
  • reszelt sajt

Elkészítés

    1. A pórét tisztítsuk meg, a cukkinit mossuk meg, majd karikázzuk fel mindkettőt vékonyan. Forrósítsuk fel az olívaolajat, és kissé pároljuk meg rajta az előkészített zöldségeket. Akkor jó, ha a felesleges folyadék elpárolgott.
    2. Keverjük simára a tojásokat a tejjel és a tejföl lel. Az omlós tésztát tekerjük ki, vágjuk 4 részre, és nyomkodjuk bele 4 db kiolajazott piteformába. A túllógó tésztaszéleket vágjuk le, az alját szurkáljuk meg villával.
    3. A póré és a cukkini kb. harmadát tegyük félre, a többit osszuk szét a formákba. Locsoljuk rájuk a tojásos keveréket, majd rendezzük el rajtuk a félretett zöldségeket. Végül szórjuk meg mindet egy kevés sajt tal, és süssük aranyszínűre a pitéket 200 fokra előmelegített sütőben kb. 45 perc alatt.

      PITEPARTI! >>> 

      CUKKINIS ÉTKEK >>> 

      A CUKKINI 1000 ARCA >>>

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Magazin