Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Barackos falatok

MME MME
2/5
45 perc
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Előkészítés: A fehér tortabevonó csokoládét kis darabokra tördeljük.
Előkészítjük a gőzfürdőt.

Elkészítés: A vajat a porcukorral, a tojássárgájával és a pálinkával habosra keverjük. A csokoládét a gőzfürdőben felolvasztjuk, a krémbe keverjük, és hagyjuk kihűlni. A hideg krémet a kézi robotgéppel habosra keverjük, és csillagcsőrös habzsákba szedjük. A minyonpapírkákba 1-1 aszalt barackot fektetünk, és rányomunk egy falatnyi csokoládékrémet. Beletűzdelünk 2-3 mandularudacskát, és a hűtőben hagyjuk megdermedni.

Munka: kb. 45 perc
Fogyasztható: kb. 3 óra múlva
1 darab: 56 kcal

Ezek is érdekelhetnek

Friss