Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Athéni karfiol

45 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben félpuhára főzzük, vagy pároló edényben félig megpároljuk.

A tojásokból, a liszt feléből a borral, sóval és kevés vízzel sűrű palacsintatésztát keverünk. A karfiolt lisztbe, majd a masszába mártva bő forró olajban kisütjük.

Párolt rizst és tartármártást adhatunk mellé. Jó étvágyat kívánok! :)

Ezek is érdekelhetnek