Klasszikus rizskochMákos gubaKókuszgolyóLegjobb macaron receptekMákos nudliMuffin receptekLebbencsleves
Töltött csirke kicsit másképp
- 1dbcsirke
- 10dkgbacon
- 1fejhagyma
- 2dbzsemle
- 2dl
tej - 2dbtojás
- 1konzkukorica
- 15dkgtrappista sajt
- só
- őrölt fehérbors
- majoránna
- szárnyas fűszerkeverék
- ételízesítő
- petrezselyemzöld
- 1dbsütőzacskó
Elkészítés
Elkészítés: A csirkét megtisztítjuk, megmossuk, kívül-belül sózzuk, fűszerezzük.
A tojásokat megfőzzük. A sajtot lereszeljük vagy a baconnal együtt kis kockákra vágjuk. A hagymát és a petrezselymet finomra vágjuk. A zsemléket tejbe áztatjuk, kinyomkodjuk.
A bacont kipirítjuk, megfonnyasztjuk rajta a hagymát. Hozzáadjuk a petrezselymet, a leszűrt kukoricát, borsozzuk, ételízesítőt adunk hozzá. Belekeverjük a sajtot, a kockákra vágott főtt tojást és a kinyomkodott zsemléket.
A tölteléket a csirke hasüregébe töltjük. A nyílást összetűzzük vagy bevarrjuk. A csirkét sütőzacskóba tesszük, és előmelegített sütőben kb. 1,5 óra alatt szép pirosra sütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!
.jpg)
.jpg)
