A tésztát bő, sós vízben - a csomagoláson található utasítás szerint - megfőzzük, közben elkészítjük a mártást.
A tejfölt összekeverjük a pestóval , és megsózzuk, megborsozzuk. A leszűrt tésztát forrón összekeverjük a mártással, és frissen reszelt parmezán sajttal meghintve tálaljuk.