hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Egyszerű krémes

MME MME
60 perc
rafinált
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 6 tojás
  • 6 evőkanál kristálycukor
  • 6 evőkanál finomliszt
  • sütőpor
  • A krémhez:
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1 csomag háztartási zselatin
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 5 dl tej
  • 5 tojásfehérje
  • A krém tetejére:
  • 3 dl tejszín
  • 1 csomag habfixáló

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk.

A krémhez 10 dkg kristálycukrot 1 csomag háztartási zselatinnal, 2 csomag vaníliás pudingporral és 2 dl tejjel összekeverünk. Kicsit várunk, míg jól összeáll, majd hozzáöntünk 3 dl tejet. Jól felforraljuk, majd levesszük a tűzről.

A tojásfehérjét felverjük 10 dkg cukorral, és még forrón belekeverjük a pudingba. A piskótát félbevágjuk. A krémmel megkenjük az egyik tésztalapot, a krém tetejére simítjuk a habfixálóval felvert tejszínt, majd befedjük a másik piskótalappal.

Másnap forró késsel szeleteljük. A tetejét tálaláskor megszórjuk porcukorral.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss