Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a hal- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók, az egytálétel-rajongók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót!

A sült húst mindenki szereti - de nem mindegy, hogy csak éppen elmegy, vagy isteni gasztrocsoda a konyhában töltött időnk végeredménye! Íme néhány hiba, amibe már majdnem mindannyian belefutottunk, és a segítség, hogy hogyan kerüljük el őket!

A nyári melegben kevésbé kívánjuk a meleg főételeket, ugyanakkor ilyenkor van a grillezésnek is a szezonja. A következő recept tökéletes nyári összejövetelekhez, kerti sütögetésekhez - tartalmas, mégis könnyű szendvics, ami garantáltan a vendégek kedvence lesz!

A belváros szívében található étterem évek óta zarándokhelye azoknak, akik ismerik és szeretik a jó steaket. A KNRDY-t azonban nem csak akkor érdemes felkeresni, ha egy jóféle wagyu steakre vagy burgerre áhítozunk, hiszen az étterem repertoárja ennél jóval szélesebb és folyamatosan bővül. Ennek köszönhetően, szeptember végétől a KNRDY izgalmas és tartalmas ebédmenüvel is várja vendégeit.

Valentin-napon minden párnak dukál egy tisztességes, gyertyafényes vacsora. Nem feltétlen kell valamilyen elegáns étterembe megverekedni a szabad asztalokért, az is jó megoldás lehet, ha mi magunk készítjük el a romantikusnak szánt menüsort. Mert – valljuk be – már az is romantikus, hogy nekiállunk készíteni valami mutatós és finom vacsorát.

Ahhoz, hogy tökéletes steaket süssünk, megfelelő húst kell választanunk, és azzal is tisztában kell lennünk, miből mit készíthetünk. Sütési tippekkel és kisokossal segítünk.