Keress receptre vagy hozzávalóra

Villámgyors pogácsa (tejmentes)

default user icon
5 4/5

Hozzávalók

  • 40 dkg jó minőségű liszt
  • 1 csomag porélesztő
  • 25 dkg margarin
  • 1 tk cukor
  • 1 bögre langyos rizstej vagy víz
  • só ízlés szerint
  • 1 db tojás
  • 3 marék olajos mag (tökmag, napraforgómag)

Elkészítés

    1. A lisztet és az élesztőt egy keverőtálban összevegyítjük, belegyúrjuk a margarint, hozzáadjuk a cukrot, a rizstejet,a tojásfehérjét és 2 marék ízlés szerinti olajos magot. Egynemű tésztát készítünk belőle, majd letakarva, meleg helyen legalább a kétszeresére kelesztjük
    2. Ha megkelt, egy 24 lyukú muffintepsit kikenünk margarinnal (így megúszható a tészta kinyújtása és szaggatása), körülbelül a feléig töltjük a tésztával, a tetejét megkenjük a tojássárgájával, meszórjuk a maradék napraforgómaggal, tökmaggal.
    3. Előmelegített sütőben, 180 fokon, körülbelül 20-25 perc alatt aranybarnára sütük.

Megjegyzés

Ha nem tejmentes változatot készítünk, sajttal is megszórhatjuk a pogácsákat.

BartalisZs
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Amusing 1 évvel ezelőtt
Akkor én nem tudom mit csinálok rosszul :( 40dkg liszt (finom) és 1 margarin után semmi víz után is összeáll
almassuti 4 évvel ezelőtt
A recept nagyon jó :) 35 dkg sima és 5 dkg teljes kiőrlésű liszttel készítettem, így 2 dl rizstej kellett hozzá és 2 csapott kiskanál só. 180 fokon légkeveréssel 20 perc alatt sült meg.
Bgaboca 5 évvel ezelőtt
Szia! Nagyon gusztán néz ki, mentettem. Hány fokon sütötted ?
soju11 5 évvel ezelőtt
A másfél éves kisfiam tejérzékeny és ha vendégek jönnek mindig csak olyat sütök amit ő is ehet, hogy ne abból álljon minden vendégég, hogy \"nem, abból te nem ehetsz\"! Ezer éve keresek jó sós süti receptet és VÉGRE rábukkantam erre a pogira! Nagyon szépen köszönöm! Tényleg egyszerű és finom, én vízzel csináltam (mert nekem minden rizstejes süti rosszul sikerül). Most első alkalommal kipróbáltam a muffinsütős ötletet, jó lett, de legközelebb kiszaggatom, hogy kisebbek legyenek és több legyen belőle hátha marad másnapra is :) Még egyszer köszi! Ha van még jó kis tejmentes süti recepted kérlek tedd fel!!!!
BartalisZs 7 évvel ezelőtt
Eredetileg Liga margarint írtam a recepthez,ami a moderálást követően Rama-ra változott :),de fontos, hogy a Rama nem tejmentes, tehát tejérzékenyeknek kizárólag Liga, vagy egyéb tejmentes margarin használata ajánlott!!

Hasonló Receptek

Magazin