Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Szalagos fánk II.

MME MME
4 4.8/5
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt megfuttatjuk a tejben. Az egész tojásokat a cukorral, sóval, olajjal és a tejben megfuttatott élesztővel összekeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy galuska tészta sűrűségű legyen. Többet nem kell, mert akkor a sütés után meg fog nagyon keményedni. Ezt követően megkelesztjük. A kelés után lisztezett deszkán kiszaggatjuk a lágy tésztát. Forró olajban sütjük. Ha nincs túllisztezve, akkor még másnap is ugyanolyan finom puha marad, mint sütés után. Nekem nagyon bevált.

Ezek is érdekelhetnek