Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sütőtökös-puffasztottrizses szelet

Hozzávalók

  • 40 dkg kanadai sütőtök
  • 2-3 db tojás (M-es)
  • 5 dkg vaj
  • szerecsendió
  • 12 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor,
  • 18 dkg finomliszt
  • 2-3 ek színes puffasztott rizs
  • csipet só
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1/2 db narancs reszelt héja.
  • A mázhoz:
  • 20 dkg porcukor
  • 1-2 tk sütőtök ízesítésű likőr
  • 1-2 tk holland kakaópor.

Elkészítés

    1. A tisztított sütőtököt kisebb darabokra vágjuk, narancslével, reszelt szerecsendióval, csipet sóval megszórva fedő alatt puhára pároljuk. Villával összetörjük és kihűtjük.
    2. A tojásokat a cukorral és a puha vajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőtökpürét, a sütőporral, vaníliás cukorral, csipet sóval elkevert lisztet, és összekeverjük. Beleszórjuk a puffasztott rizst és sütőpapírral bélelt 20x30 cm-es tepsiben, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 percig, majd hőfokot csőkkentve készre sütjük. Rácsra téve kihűtjük, a sütőpapírt lehúzzuk.
    3. A  mázhoz a porcukrot a likőrrel simára keverjük, a felébe teszünk kakaóport. A süti tetejét a likőrös és kakaós mázzal meglocsoljuk. Kockára vágva tálaljuk. 

Megjegyzés

Egyszerű, a mázzal bevonva ízletes süti. A sütőtök A vitamint tartalma jóhatással van a szemünk egészségének őrzésére. A likőr helyett citrom vagy narancslével ízesíthetünk. Párolás után csepegtessük le. A pürét sárgarépával is keverhetjük, akár 1/2-1/2 arányban is.

buksz39
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

X

Nem ez a legjobb Sütőtökös-puffasztottrizses szelet recept?


Magazin