Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Sütőtökös muffin

default user icon

Hozzávalók

  • 30 dkg sütőtök
  • 1/2 tk só
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 2 db tojás
  • 1 tk vaníliás cukor
  • 1/2 tk őrölt szerecsendió
  • 1/2 tk porrá tört szegfűszeg
  • 17,5 dkg liszt
  • 2 tk sütőpor
  • 6 tk birsalmalekvár (elhagyható)

Elkészítés

    1. A sütőtököt a héj és a magos rész eltávolítása után felkockázzuk, majd kevés sós vízben puhára főzzük és botmixerrel pürésítjük.
    2. A sütőt előmelegítjük 190 fokra. Közben a vajat habosra keverjük a cukorral és a tojásokkal. A sütőtökös masszát a fűszerekkel ízesítjük, és a vajkrémhez adjuk. A lisztet elvegyítjük a sütőporral, majd a sütőtökös masszába forgatjuk, és simára dolgozzuk.
    3. Egy 12 darabos muffintepsi mélyedéseibe papírformákat teszünk. A tésztát a formákba kanalazzuk, és a muffinokat készre sütjük 20-25 perc alatt.
    4. A birsalmalekvárt megmelegítjük és simára keverjük. Végül a kihűlt muffinok tetejét vékonyan megkenjük a zselével.

      Még több muffin >>> 

      Még több sütőtökös finomság >>> 

Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm
Hirdetes

Hozzászólások

Hirdetes

Hasonló Receptek

Magazin

Hirdetes
Hirdetes