Előkészítés: A parajt kiolvasztjuk. A fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A sajtokat lereszeljük. A sütőt 200°C-ra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük.
Elkészítés: A spagettit sós vízben megfőzzük. A parajt sóval, borssal, fokhagymával ízesítjük. Margarinnal kikent mély tűzálló tálba rétegezve belerakjuk a spagettit meg a parajt, a parajréteget mindig sajttal hintjük meg. A kevés sóval, reszelt szerecsendióval ízesített tejfölt a lerakott parajra öntjük. Tetejét meghintjük reszelt sajttal, és a sütőben szép pirosra sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre