-
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaPörkölt
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő: nem ismert
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Recepttárba mentve: 253
- Elküldve: 44
Hozzávalók:
- 1 kg sertéstarja vagy marhahús
- 4 db közepes hagyma
- 1 fej zöldpaprika
- gulyáskrém és piros arany
- őrölt pirospaprika
- bors
- kakukkfű
- majoranna
-


olaj
Elkészítés:
A nagyon apróra vágott hagymát sárgára pirítom az olajban. Ezután a szintén apróra vágott zöldpaprikával pirítom egy-másfél
percig. Ezután lehúzom a tűzről, kicsit hűlni hagyom. Egy evőkanál gulyáskrémet, egy evőkanál piros aranyat teszek bele és összekeverem. Ezután meghintem pirospaprikával, majd 1 késhegynyi kakukkfüvet és 2 késhegynyi majorannát teszek bele, majd kevés borsot. A kockára vágott tarját (vagy marhahúst) beleteszem és összekeverem a már elkészült alappal. Ezután kb. 1 deci vizet töltök rá, és főzni kezdem. Néhány perc múlva felöntöm vízzel. Fedő alatt, épp hogy csak rotyogjon, kb. 1 órán át főzöm. Tarhonyával vagy nokedlivel ajánlom.
Jó étvágyat!
Megjegyzés:
1. Azért hagyom hűlni a hagymát pirítás után, mert a paprika keserű lesz, ha rögtön belehintem.
2. Vigyázzunk! A gulyáskrém és a piros arany nagyon sok sót tartalmaz.
3. A pörkölt szaftja a szétfőtt hagymától lesz sűrű.
A receptet Sztankay László küldte! Köszönjük!
Legfrissebb hozzászólás
-
3. szoszikeh2010. március 2. (kedd) 14:22szerintem! nagyon jó fajta recept nagyon finoman meg lehet csnálni de a gulyáskrémet nyugottan ki lehet szrintem is hagyni ...:P amúgy jó étvágyat mindenkinek aki meg csináltamár és kostolta...:!
Receptválogatás
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »Olvasnivalók
Még több olvasnivaló »
Élesztő, a kelt tészta lelke
A levegős, lágy, könnyed kelt tésztákhoz biztos kulcs a legtöbbünk számára kényelmes és biztonságos megoldást jelentő élesztő.
Újkrumpli, a tökéletes nyári köret
A kora nyár nagy adománya az újkrumpli. Mire véglegesen megunjuk a régit, addigra épp itt a pergő héjú, hamvas színű, édes, lédús…
Gundel módra
A Gundel név hallatán kinek a legendás városligeti étterem, kinek a világhíres palacsinta, másoknak a magyar gasztronómia…
Bodzavirágos epertorta
A hónap második felének vitathatatlan sztárjai a tányérnyi hófehér, illatos és aromás bodzavirágok erdők szélén, kertek alján,…
A sütőpor, a szódabikarbóna és a szalalkáli
A könnyed piskótáknál, levegős házi tésztáknál nincs is nagyobb kihívás egy háziasszony számára. A biztos siker egyik kulcsa, a…
Juhtúró, a mindig jó
A bryndza ugyan nem magyar eredetű, mégis szervesen kapcsolódik a magyar konyhához. A vele készített körözött, a sztrapacska és a…
A toszkán konyha
Toszkána lankás dombjait több ezer éve művelik. Olajligetek, gabonamezők tarkítják a tájat, a városkák házainak ablakából sosem…
Kuszkusz-kisokos
A kuszkusz alapanyaga lehet sós és édes ételeknek, köretnek vagy egytálételnek, desszertnek. Az eredetileg berber specialitást ma…
Napi tipp
Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »









