Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Málnás-vaníliás babapiskóta (trifle)

MME MME
6
30 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A tejet a cukorral és a vaníliás cukorral felforraljuk. A tojások sárgáját 1,5 dl tejjel és a liszttel mixerpohárban csomómentesre rázzuk (vagy simára keverjük), és hozzáadjuk a forrásban lévő tejhez. Állandó kevergetés mellett besűríjük.

A tűzről levéve még melegen hozzákeverjük a tojásfehérjék keményre felvert habját.

Egy mély tálba öntjük a vaníliakrém 1/3 részét. Megrakjuk félbetört és vaníliacukros tejbe mártogatott babapisótával, bőven megszórjuk a málna felével. Ráöntjük a krém másik 1/3-át. Erre is babapiskóta és málna kerül, végül a maradék vaníliás krémmel betakarjuk, a tetejét pedig egészséges málnaszemekkel díszítjük.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek