Elkészítés: A répát reszeljük le, a mozzarellát vágjuk kisebb kockákra, az olívabogyókat pedig szeleteljük fel. Egy tálban keverjük őket össze a kukoricával. A joghurtba szórjunk apróra vágott petrezselymet, keverjük el, majd öntsük rá a többi hozzávalóra. Tegyük a hűtőbe legalább 1 órára, hogy összeérjenek az ízek.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre