Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kókusztekercs (sütés nélkül)

MME MME
21 4.2/5
30 perc
egyszerű
átlagos
10 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tej

Elkészítés

  1. A kókusztekercs elkészítéséhez keverőtálban összegyúrjuk a darált háztartási kekszet, a kakaóport, a rumot, a porcukrot és a tejet, majd két részre osztjuk.
  2. Ezután egy másik tálban a krémet készítjük el, amelyhez habosra keverjük a vajat a porcukorral, majd hozzákeverjük a kókuszreszeléket is.
  3. Sütőpapíron vagy szilikonlapon 3-5 mm vastagra nyújtjuk a két tésztamasszát. Mindkettőt megkenjük a krémmel, és a papír segítségével szorosan feltekerjük.
  4. A tekercseket meghempergetjük a kókuszreszelékben, majd néhány órára a hűtőszekrénybe tesszük.
  5. Tálaláskor ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. 

Megjegyzés

Először száraznak tűnik a tészta, de pontosan annyi tej kell hozzá, mint a megadott mennyiség. Ne öntjük hozzá többet! - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss