A kivit meghámozzuk és felkarikázzuk, a banánról eltávolítjuk a héját.
Az egyik banánt egy villával összetörjük, hozzáadjuk a tojást, a kakaót, a kókuszreszeléket és a sütőport, majd összekeverjük. A masszát néhány percig állni hagyjuk.
Serpenyőben egy kevés olajat hevítünk, és kettesével kisütjük a palacsintákat úgy, hogy a szokásosnál kisebb halmokat kanalazunk a serpenyőbe (egy palacsinta kb. egy ek tészta).
A másik banánt felkarikázzuk. A palacsintákat kivivel és banánnal kínáljuk.