Részletes receptkereső »

RECEPT

« vissza

Húsos töltött batyu

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Cikk megosztása
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Húsos töltött batyu

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő:
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Recepttárba mentve: 16
  • Elküldve: 5

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 20 dkg hideg vaj
  • 30 dkg liszt
  • 1 teáskanálnyi só
  • 1 dl friss aprított petrezselyem
  • 1 teáskanálnyi szárított bazsalikom
  • 2 evőkanálnyi hideg víz
  • tojás (a megkenéshez)
  • A töltelékhez:
  • 2,5 dkg vaj
  • 1 csomag Knorr Mexikói chilis bab Rafinéria
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 nagy fej hagyma
  • 50 dkg egyszer átdarált marhahús
  • 3 evőkanálnyi enyhén fűszeres mangó chutney
  • 1 evőkanálnyi édes chili szósz
  • 1 teáskanálnyi só
  • bors

Elkészítés:

A vajat dolgozzuk össze a liszttel, sóval, petrezselyemmel, bazsalikommal és a vízzel, s a tésztát letakarva pihentessük kb. 1 órát. A töltelékhez olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, pirítsuk benne az apróra vágott hagymát kb. 2 percig, majd adjuk hozzá a húst, és süssük, míg a hús kifehéredik. Tegyük bele a chutney-t, a chili szószt, sót, borsot, a Rafinériát, és főzzük kb. 2 percig. Ízesítsük és hűtsük ki. A tölteléknek száraznak kell lennie. A tésztát nyújtsuk ki kb. 30x40 cm-esre, és helyezzük sütőpapírral bélelt sütőlemezre. A tölteléket tegyük hosszában a tészta felére úgy, hogy a szélei maradjanak szabadon. A széleket kenjük meg tojással, és borítsuk a töltelékre a tészta másik felét. Villával jól nyomkodjuk össze a széleket, és a maradék tojással kenjük meg a tészta tetejét. A sütő középső rácsán süssük kb. 30 percig 200 fokon. Tejfölös salátával tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Novák Attila küldte. Köszönjük!

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Receptválogatás
Adventi sütemények
Közeleg a karácsony, érdemes kitalálni, milyen adventi sütik kerüljenek az asztalra. Válogass adventi süteményreceptjeink közül!
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Édeköményes-zöldséges csirke Édeköményes-zöldséges csirke
Kakukkfüves-tejszínes csirke (alma)borral Kakukkfüves-tejszínes csirke (alma)borral
Almás pite, ahogy Ráhel készíti Almás pite, ahogy Ráhel készíti
Gesztenyés galuskák Gesztenyés galuskák
Kukorica-főzelék sertéspörkölttel Kukorica-főzelék sertéspörkölttel
Tökmaglisztes sós sütemény Tökmaglisztes sós sütemény
Vegán kókuszgolyó Vegán kókuszgolyó
Non plus ultra (karácsonyi aprósütemény) Non plus ultra (karácsonyi aprósütemény)
Fűszeres sült karfiol Fűszeres sült karfiol
Rakott karfiol II. Rakott karfiol II.
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/123000/123334_makos-zserbo-110.jpg Keksz-kavalkád és a mákos zserbó

Mindenekelőtt egy kis magyarázattal tartozom, hogy eltűntem több mint két hétre. Az ok természetesen prózai: úgy megszaporodtak…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/111000/111629_karacsonyi-menu-110.jpg Karácsonyi menük – mindenféle módon

Sokfélék vagyunk, mindenki mást és mást szeret. És igen, a karácsony is mindenkinek mást jelent. Az biztos, hogy mindannyian…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/115000/115145_truffel-110.jpg Saját készítésű bonbon, praliné, trüffel

A legszebb ajándék, amit a két kezünkkel alkotunk. Ahelyett, hogy megvennénk valamelyik sablondesszertet, rokonaink, barátaink…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/123000/123322_linzerkarika-110.jpg Linzerkarika téli álomkivitelben

Ha az aprósütemények egyik nagy favoritját, ugyanakkor a legnépszerűbbek egyikét kellene megnevezni, nagy valószínűséggel a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/123000/123306_csok-110.jpg Csókok, puszik, puszedlik

Apró, kerek, édes, könnyű, omlós vagy épp roppanós – ellenállhatatlan és egy falatra bekapható. Ez a csók vagy más néven…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/123000/123329_laktozmentes-110.jpg Laktózérzékenység? Főzz laktózmentes tejjel az egész családnak!

Ha a Te családodban is van laktózérzékeny, biztosan elgondolkodtál már azon, főzhetsz-e neki madártejet vagy más tejes desszertet…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/123000/123315_kremleves-110.jpg Ünnepi krémlevesek

A karácsonyi menü összeállításakor a legnehezebb az ideális leves kiválasztása. A rohanós hétköznapokkal ellentétben az ünnepi…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/123000/123303_fuszerolaj-110.jpg Ajándékok a konyhából – fűszeresen

Saját készítésű ajándékot adni dupla öröm. Egyrészt egyedi a meglepetés, másrészt már a készítés közben ráhangolódunk az ünnepre,…

Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Levesek
Szárnyasok
Tészták
Saláták
Vega
Grill
30 perces
Olcsó
Magyaros
Mediterrán
Olasz
Görög
Egzotikus
Vendégvárók
Befőzés
Diétás
Desszert
Palacsinta
Pite
Csokis
Gyümölcsös
Sajtos
Pogácsák
Kenyerek
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag
előző recept
következő recept