Dunántúli vörösboros karaj

Name: Dunántúli vörösboros karaj Recept képpel - Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg karaj; 1 fej hagyma; 2 db paradicsom; 1 db hegyes erős paprika; 40 dkg vörösbab; 3 gerezd fokhagyma; petrezselyem; 2 dl vörösbor; só; bors; liszt

MME

60 perc

mester

megfizethető

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés:A húst szeletekre vágjuk, besózzuk, lisztben átforgatjuk és mindkét oldalát megsütjük. Kivesszük a serpenyőből és félretesszük.

A szalonnát felkockázva megpirítjuk. Belerakjuk az összevágott hagymát, a paradicsomot, a paprikát, a fokhagymát, majd a babot és a bort. Ízlés szerint
sózzuk, borsozzuk, petrezselyemmel megszórjuk, és raguvá főzzük.

A húst eközben csíkokra felvágjuk, és visszatesszük a raguba. Az egészet összerottyantjuk, és tálalhatjuk.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

magyar klasszikus házias Vasárnapi ebéd főétel egytálétel sertéshúsos babos Sertéshúsos ételek Egytálételek

Megjegyzés

Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMECsodaszer a konyhából, ami ragyogó tisztává varázsolja a zuhanykabin üvegfelületét

MMEKivonul a Spar az országból? Itt a cég magyar elnökének válasza

Hasonló receptek

Recept

Tepsis csülök vörösboros gombapaprikással

MME

120 perc

mester

megfizethető

Recept

Szarvasszelet vörösboros gombamártással

MME

90 perc

mester

költséges

Recept

Vörösboros pontyhalászlé

MME

30 perc

egyszerű

megfizethető

Recept

Vörösboros-gombás csirkeragu

MME

60 perc

mester

megfizethető

Recept

Vörösboros resztelt csirkemáj

MME

45 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Gombapaprikás vörösboros muffinnal

MME

45 perc

mester

átlagos

Friss

Recept

Tejfölös uborkasaláta retekkel

Somogyi Bea

Cikk

Ez történik a testeddel, ha mindennap eszel parizert

Mindmegette

Parizer, szalámi, sonka, májkrém és virsli, ezek azok az élelmiszerek, amelyek nem hiányozhatnak egy magyar család reggelijéből, vacsorájáról, vagy útravaló szendvicséből. De vajon mennyire egészségesek a feldolgozott ételek? Egyáltalán mik azok?

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Amerikai csokis keksz

DÖMÖTÖR VIOLA

Cikk

Kívül ropogós, belül omlós: így lesz tökéletes a sült csirkecomb!

Török Zsuzsa

A sült csirkecomb úgy az igazi, ha a bőre ropogós, de a húsa omlós. Neked is mindig ilyen lesz, ha ismered a fortélyokat! Mutatjuk a tuti tippeket, sütési szabályokat. Próbáljátok ki és készítsétek el már ezen a héten!

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Tejfölös-sajtos lángos

Kovács Ágnes

Cikk

Fura háztartási praktikák, amik igenis működnek! Te ismerted ezeket?

MME

A szokásos szódabikarbónás és ecetes trükkök helyett ezúttal két kevésbé szokványos ötletet mutatunk.

Recept

Krémes epres tejberizs

Kard Sándorné

Cikk

Egyszerűből különleges: csalános tojásos galuska grillezett fejes salátával

MME

A tojásos galuska és a fejes saláta szétszakíthatatlan páros – bár lehet, hogy néha picit unalmas. Ha te is így érzed, dobd fel egy kicsit, tedd különlegessé mindkettőt!

Recept

Egyszerű káposztás tészta

Rozsnyai Gabriella

Cikk

6 mondat, amit soha ne mondj közös étkezésekkor a másiknak

Mindmegette

Egy közös családi, baráti étkezés vagy munkahelyi ebéd néha olyan, mintha aknamezőn sétálnál: soha nem tudhatod, ki, mikor tesz olyan megjegyzést, amitől a hangulat pillanatok alatt negatív irányba változik. Megkönnyítheted a helyzeted, ha bizonyos mondatokat kerülsz.