Részletes receptkereső »

Tavasz, tavasz!

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás

RECEPT

« vissza

Diós muffin eperrel

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Cikk megosztása
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Diós muffin eperrel

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő: nem ismert
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Recepttárba mentve: 218
  • Elküldve: 38

Hozzávalók:

  • 12 darabhoz:
  • 25 dkg eper
  • 8 dkg vaj, vagy Rama
  • 10 dkg cukor
  • 4 tojás
  • 3 dkg liszt
  • 1 tasak sütőpor
  • 3 evőkanál tej
  • 20 dkg darált dió
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj
  • 1 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Az epret megmossuk, megtisztítjuk, ha túl nagyok félbe, négybe vágjuk. Hagyjuk jól lecsepegni.

A sütőt 180 fokra előmelegítjük (gázsütő 2 fokozat). A vajat habosra keverjük, és apránként beleszórjuk a cukrot, majd addig keverjük, amíg a massza kifehéredik. Ezután állandó keverés mellett hozzáadjuk egyenként a tojások sárgáját. A fehérjét félretesszük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a tojásos masszához, beleöntjük a tejet, rászórjuk a darált diót, és az egészet lazán összekeverjük. A félretett tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztába forgatjuk. A muffinsütő mélyedéseit kibéleljük a papírkosárkákkal, és beletöltjük a tésztát. Egyenletesen elosztjuk rajta az epret. A sütőben kb. 25 perc alatt aranysárgára sütjük. A süteményt a kosárkákkal kivesszük a formából, és rácsra téve kihűtjük. A fahéjat összekeverjük a porcukorral, és ezzel meghintve kínáljuk.

Munka: kb. 40 perc
Fogyasztható: kb. 1,5 óra múlva
1 darab: 198 kcal

Megjegyzés:

Fotó: Kerekes

Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg.

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 2 db »

Legfrissebb hozzászólás

  • 2. csa
    2007. június 26. (kedd) 23:54
    Hol van ebben csoki???
Receptválogatás
Zsenge zöldségekkel
A tavasz első kincsei - a spárga, a cukorborsó, a karalábé, az újrumpli, a friss tök és a zsenge répa - ilyenkor jelennek meg a piacon. Érdemes belőlük minél többet és többfélét készíteni!
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Fűszeres tepsis tarja zöldségágyon Fűszeres tepsis tarja zöldségágyon
Bodzás tejberizs karamellás rebarbaraöntettel és eperrel Bodzás tejberizs karamellás rebarbaraöntettel és eperrel
Bácskai rizseshús vörösborosan Bácskai rizseshús vörösborosan
Mogyorós golyóbisok Mogyorós golyóbisok
Marcipánpudingos mackótorta Marcipánpudingos mackótorta
Fokhagymamártás főtt húshoz Fokhagymamártás főtt húshoz
Eperkrémes-tejszínes kocka Eperkrémes-tejszínes kocka
Lecsó bébitökkel tavaszi kiadásban Lecsó bébitökkel tavaszi kiadásban
Almás-mézes süti mikróban Almás-mézes süti mikróban
Sajtkrémleves bacon chips-szel Sajtkrémleves bacon chips-szel
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119756_grill-110.jpg Grillezzünk, de ne csak húst!

A grillezés, szabadtéri sütögetés kötelező nyári program, mégpedig jó társaságban az igazi, sokféle pácolt finomsággal,…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119746_eleszto-110.jpg Élesztő, a kelt tészta lelke

A levegős, lágy, könnyed kelt tésztákhoz biztos kulcs a legtöbbünk számára kényelmes és biztonságos megoldást jelentő élesztő.

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/117000/117004_ujkrumpli-110.jpg Újkrumpli, a tökéletes nyári köret

A kora nyár nagy adománya az újkrumpli. Mire véglegesen megunjuk a régit, addigra épp itt a pergő héjú, hamvas színű, édes, lédús…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119737_gundel-110.jpg Gundel módra

A Gundel név hallatán kinek a legendás városligeti étterem, kinek a világhíres palacsinta, másoknak a magyar gasztronómia…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119731_bodzaviragos-epertorta-110.jpg Bodzavirágos epertorta

A hónap második felének vitathatatlan sztárjai a tányérnyi hófehér, illatos és aromás bodzavirágok erdők szélén, kertek alján,…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119722_sutopor-110.jpg A sütőpor, a szódabikarbóna és a szalalkáli

A könnyed piskótáknál, levegős házi tésztáknál nincs is nagyobb kihívás egy háziasszony számára. A biztos siker egyik kulcsa, a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119713_juhturo-110.jpg Juhtúró, a mindig jó

A bryndza ugyan nem magyar eredetű, mégis szervesen kapcsolódik a magyar konyhához. A vele készített körözött, a sztrapacska és a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119700_toszkan-110.jpg A toszkán konyha

Toszkána lankás dombjait több ezer éve művelik. Olajligetek, gabonamezők tarkítják a tájat, a városkák házainak ablakából sosem…

Napi tipp
A fahéj sok desszert meghatározó eleme. Nagyon jól illik a kekszekhez, a különféle csokoládés, kávés krémekhez, de az almás süteményeknek is elmaradhatatlan fűszere. Kérd receptjeinket hírlevélben is! ►
Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Levesek
Szárnyasok
Tészták
Saláták
Vega
Grill
30 perces
Olcsó
Magyaros
Mediterrán
Olasz
Görög
Egzotikus
Vendégvárók
Befőzés
Diétás
Desszert
Palacsinta
Pite
Csokis
Gyümölcsös
Sajtos
Pogácsák
Kenyerek
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag
előző recept
következő recept