Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csokoládés-narancsos gyümölcskenyér

75 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 4 db tojás
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg finomliszt
  • 6 g sütőpor
  • 1 nagy narancs reszelt héja
  • 1,2 dl narancslé
  • 1 evőkanál kakaópor
  • A mázhoz:
  • 10 dkg csokoládé
  • 1 teáskanál olaj

Elkészítés

Elkészítés: A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott, de nem meleg margarint, a jól megmosott narancs reszelt héját, kifacsart levét, majd a sütőporral elkevert lisztet is.

A formánkat kibéleljük szilikonos sütőpapírral, és a tészta 3/4 részét beleöntjük, elsimítjuk. A megmaradt részhez keverjük a kakaóport, és rácsurgatjuk a narancsos masszára. Egy villa segítségével nyolcasokat írunk, és így keveredik a két szín.

200 fokra melegített sütőben tűpróbáig sütjük. Sütés közben alufóliával letakarjuk a sütemény tetejét.

A csokoládét az olajjal mikróban felolvasztjuk, majd a kihűlt süteményt bevonjuk vele.

Ezek is érdekelhetnek