Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Burgonyakrokett III.

default user icon
5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 60 dkg sós vízben főzött, áttört burgonya
  • 20 dkg rétesliszt
  • 2 tojás
  • esetleg petrezselyem

Elkészítés

    Elkészítés: Az összes hozzávalót jól összegyúrjuk, kevés sóval ízesítjük. Letépünk a tésztából egy darabot, és nudliszerűen 2 cm vastagra sodorjuk, majd kb. 5 centinként kis rudakat vágunk belőle. Így folytatjuk, amíg a tészta elfogy. Arra ügyeljünk, hogy a deszka, amin nyújtunk, jó lisztes legyen, különben leragad a krokett. Panírozás nélkül, forró olajban kisütjük.

Megjegyzés

A krokettet elkészítés után tálcán lefagyaszthatjuk egy későbbi felhasználásig. Sültek, vadpörkölt mellé ízletes köret.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

haszvir
Én mindig olyan recepteket keresek amit lehűthetek, ha meglepnek a vendégek vagy a gyerekek. Köszönöm. Vira
édiNóci
Ki fogom próbálni. Nekem is hasonló receptem van, lehet a hozzávalók arányában van különbség, de az enyém mindig szétomlik. :(
Dicska
Kedves Zsuzsa! A tied egy teljesen más recept. Én így szeretem a krokettet és a családom is így hal meg érte. Hagyjuk mást is megismerkedni vele! Te pedig receptek hozzáadásában (küldj receptet!) beírhatod a tiédet, mint burgonyakrokett IV. Üdv: Dicska
Csatószegi Zsuzsanna
jaj meg persze,tojás ,meg só!
Csatószegi Zsuzsanna
Hát tudja a fene! Én mindig héjában főtt burgiból csinálom!/ha mikróban főzöd folpack alatt gyorsabb,csak megmosod,picit megszúrkálod,és tíz perc alatt kész!/ egyszerűen jobb lesz az íze!/És ezt reszelem le!meg egy csöpp fehérbors,meg szerecsendió/frissen reszelt persze/,meg vajacska,meg só,meg bundit is kap!Az ismerőseim remegnek érte!

Hasonló Receptek